Nous sommes allés au Bali bird parc (petite dédicace à Léane et à tous les autres qui aiment les oiseaux). Il y avait : des aras bleus, des aras verts, des aras rouges en liberté. Nous sommes aussi allés au parc des reptiles.

A l'entrée, on est accueilli par de magnifique aras.

En liberté et très dociles.

Gros plan pour une dédicace à Léane.

Un gentil cacatoès qui se laisse caresser.

L-I-B-R-T

Magnifique paon blanc...

Un rebelle !

Les passerelles passent carément dans de grandes volières.

Toujours pas !

Des pélicans en arrière-plan.

Le fameux casoar !

Joli vol groupé de aras.

Comme on se retrouve !

Bon, là, on a "perdu" Maman, elle n'aime pas les albinos (enfin, les serpents albinos).

Repas offert et apprécié.

Faute d'avoir vu les dragons de Komodo à Florès, nous nous contentons de celui-ci, malheureusement, il est seul depuis peu.

Le vespa pour une famille de trois; mais pas à louer, tant pis !

 

Quoi de neuf, cousin ?

 

Je n'ai rien compris, mais j'ai bien dégusté ! (à la fabrique du chocolat)

Un cacaoier.

Avant...

Après...

L'intérieur : les fèves de cacao

Les filaments peuvent se manger, mais ces graines sont fermentées afin d'enlever cette pellicule avant de les exploiter.

Voici les fèves une fois fermentées.

Les mêmes, une fois grillées.

Elles sont concassées une par une !

 

Procédé par le froid, pour une poudre de cacao.

Procédé pour du beurre de cacao.